ホワイトソース系

今日はドリアを作りました。

しかも
ホワイトソースも手作り。

フライパンで小麦粉とバターを炒めて、
牛乳でのばし、塩こしょうで味を整える。

炒めた具材に加えて
ご飯の上にかけて
チーズを焦がせば
完成です。

子どもが
美味しいと言ってくれました。
なんかうれしい。

これで、
ホワイトソース系料理もOK